Le bistrot Gourmand Droite2015

Menu Plaisirs

Menu plaisirs
Menu Plaisirs du Bistrot Gourmand
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Nos prix s’entendent nets, taxes et service compris. 
En cas de rupture de stock chez nos fournisseurs, le Bistrot Gourmand se fera un plaisir de vous proposer sur place une alternative au plat choisi.


 Le Menu Plaisirs est proposé uniquement le soir, hors jours fériés.

 


Du soir

38€
par personne

  Les Entrées    

Tartare avocat, chair d’araignée de mer, gaspacho tomates fraîches

Avocado tartare, spider crab, fresh tomatoes gaspacho (CR/L/O

       

 Ou

  Les Ravioles de gambas, coulis de crustacé


Prawns ravioli, sheelfish sauce(L/CR/FR)


Les Plats

 

Tranche de cabillaud rôtie, pommes de terre écrasées, olives, tomates séchées,

Sauce cresson   

Roasted codfish, mashed potatoes, olive, dreid tomatoes, watercress sauce (L)   

                                   

Ou

  Suprême de volaille fermière farci au fromage frais et herbes fraîches,           

Gnocchis poêlés et jus court (L/G) 

    Stuffed farmer poultry with fresh cheese and fresh herb, pan-fried gnocchis and juice

                                              

    Les Douceurs  

 

Verrine fraise fraiche, glace vanille, syphon rose   

  fresh strawberry verrine , vanilla ice cream, rosemousse (L/O) 

Ou

Entremet mirliton framboise, coulis framboise, mousse framboise 

         Mirliton raspberry cake, confit raspberry, raspberry mousse (L/O/FR)

 

 

                                                                 

                                                                              

 

 

                                                              

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