‹
›
×
X
Promenade des Anglais Restaurant Nice
ouvert le lundi
Resto Nice
Restaurant groupe Nice
David Vaque Chef Cuisinier
Resto Vieux Nice
Nice Chef à domicile
Menus groupe nice
Nouvel an nice
where to eat in nice
Le bistrot gourmand
X
X
Accueil
Le restaurant
Le cadre
Le Chef
Le chef à domicile
Le code d'honneur
La carte
Carte
Menu
menu groupe
Menu réveillon
LA CAVE
Les Apéritifs
LES CHAMPAGNES
LES ROSÉS
LES BLANCS
LES ROUGES
Les digestifs
Réservation
Repas de groupe
Nous trouver
Le Bistro Gourmand
Menu
MENU GOURMAND Du midi et du soir
Une véritable expérience de gastronomie à vivre comme un parcours initiatique pour découvrir les richesses du patrimoine culinaire méditerranéen.
En trois services Menu Envie (entrée, plat et dessert)
55.00€
55.00€
En quatre services Menu Gourmand (2 entrées, plat et dessert)
69.00€
69.00€
En six services Menu Légende (3 entrées, 1 poisson ,1 viande et 1 dessert)
85.00€
85.00€
Le Midi seulement
Le retour du marché selon le Chef
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
du lundi au vendredi (hors jours fériés)
23.00€
23.00€
Entrée + Plat + Dessert
du lundi au samedi hors jours fériés
27.00€
27.00€
Menu Plaisir (FR)
38€
Uniquement le dîner hors jours férié
Les entrées
Les ravioles de gambas, caviar d’aubergines, coulis de crustacé et huile de noix
ou
Sébaste compressé, potiron, herbes fraîches, sauce à l’encre de seiche
Les plats
Colin demi-sel, l’orge perlé, crémeux basilic parmesan
ou
Blanc de volaille d’ancenis poché, petits légumes, bouillon truffé
Les desserts
« caramelia » tarte au caramel beurre salé, chocolat blanc caramelia, poires pochées, sorbet poire
ou
« le pavlova » meringue, salade exotique, mangues passion ananas, sorbet du moment
Menu Plaisir (EN)
38€
Only at diner excluding day off
The starters
«sébaste», pumpkin, fresh herbs, squid ink sauce
ou
Prawns ravioli, egg plant, sheelfish sauce and nuts oil (l/cr/fr/g)
The maincourses
Slightly salt hake, barley, basil and parmesan cheese creamy (l)
ou
Poached white poultry, small vegetables, truffle broth
The dessert
« caramelia » salted butter fudge tart, white chocolat caramelia, poched pear, pear sorbet (l/o/g)
ou
« le pavlova » meringue, exotic salad, mango passion pineapple, sorbet
Accueil
Le restaurant
Le cadre
Le Chef
Le chef à domicile
Le code d'honneur
La carte
Carte
Menu
menu groupe
Menu réveillon
LA CAVE
Les Apéritifs
LES CHAMPAGNES
LES ROSÉS
LES BLANCS
LES ROUGES
Les digestifs
Réservation
Repas de groupe
Nous trouver
